Aneka kuliner nusantara tersedia
disini, salah satunya adalah klepon. Si hijau manis berbentuk bundar
ini dijual oleh Siti (59). Klepon buatannya disajikan dengan cenil
dan lopes.
Siti sudah berjualan klepon sejak lama,
“Saya berjualan klepon sejak anak saya masih TK sampai dia berumah
tangga”, ujarnya. Wanita yang memiliki dua anak ini tinggal di
Wonosari, Gurah, Kediri. Sehari-hari dia berjualan di Simpang Lima,
namun bila ada acara di luar, dia akan keluar Simpang Lima, seperti
pada saat ini.
Klepon buatannya mampu menghipnotis
warga untuk mencoba, termasuk Rida Ekayanti (33). Wanita yang telah
lama bekerja di Bali ini mengaku baru pertama ini membeli klepon. Dan
ketika kami bertanya alasan mencoba klepon, dia menjawab,”Karena
saya pengen”.
Globalisasi yang melanda negeri ini
tidak membuat Siti putus asa. “Saya akan mempertahankan usaha ini,
dan akan saya wariskan ke anak cucu saya” terangnya. Untuk menjaga
dagangannya agar tetap eksis di mata pelanggannya, Siti berusaha
mempertahankan rasa dan memperhitungkan harga.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar